Короткий срок хранения продукции вызывает потери у ресторанов и производителей, увеличивая риски и снижая маржу. Технология MAP продлевает срок годности, повышая гибкость и безопасность в реализации Ваших самых смелых задач
Потери готовой продукции
Нереализованная в сжатый срок продукция подлежит утилизации, что повышает себестоимость и рентабельность
Ограниченные сроки хранения
Необходимость оперативной реализации продукции из-за короткого срока годности
Логистические риски
Сложности в доставке из-за ограниченного времени хранения, что увеличивает риски потери продукции, дополнительные затраты на возвраты и внеплановые рейсы транспорта
Преимущества MAP-упаковки
Увеличьте срок годности продукции и снизьте отходы, используя упаковку с контролируемой газовой средой.
Увеличение срока годности
Готовые блюда сохраняют свежесть на существенно больший срок, что снижает частоту заказов новых поставок.
Упаковка MAP позволяет доставлять продукцию на большие расстояния без потери качества.
Экономия на охлаждении и логистике
Снижение необходимости в частом охлаждении и оптимизация логистики благодаря увеличенному сроку годности.
Форма связи с нами
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним Вам и обсудим подробности
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
Часто задаваемые вопросы
Да, газомодифицированная упаковка (MAP) обеспечивает контролируемую среду, которая помогает продлить срок годности продуктов, сохраняя их безопасность и качество.
Мы используем MAP-упаковку для широкого спектра блюд: от салатов и готовых супов до мясных и рыбных изделий. Это позволяет сохранять свежесть и качество различных типов продуктов.
Стоимость внедрения зависит от объёма производства и типа упаковки.
Срок окупаемости зависит от вашего бизнеса и объёмов продаж.
Мы предоставляем консультации по внедрению технологии, чтобы помочь вам адаптироваться к использованию MAP. Наши специалисты помогут вам на всех этапах.
